Le Blog de Lutine

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2 janvier 2008

Smileys à la confiture

Le père noël est passé mais ses lutins continuent à s'activer en cuisine et à se régaler.Une pâte à sablé de Maman que l'on retrouve ici, un peu de confiture à la framboise, un brin de malice et le tour est joué...Tadaaam... Bon appétit à tout les petits...

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7 novembre 2007

Pieds aux pépites de chocolat (Madeleines).

Pour Erwan les vacances c'est finit depuis lundi matin. Mais non, je vous arrête de suite, il n'est pas rentré à l'école pour ça faudrait que tomber sur des personnes motivées. Il a juste ré-attaqué ses ateliers thérapeutiques à l'hôpital de jour et en...

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2 novembre 2007

La Moche ... trop miam.

Premièrement je voulais remercier tout les gens qui m'ont envoyé des mails, commentaires, messages ... pour "Moche" le doudou et pour ceux qui ont loupé sa présentation c'est ici qu'on retrouve notre spécimen. Et pour répondre aux interrogations, éffectivement...

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1 mars 2007

Bouilles à croquer...

J'ai fait ces gâteaux cette après-midi avec mon grand zonzon pâtissier. Nous avons trouvé la recette sur le fascicule n°2 de la collection Dvd de Franklin (Erwan est fan). Arffff si une fée courage pouvait se pencher sur mon tite corbeille à ouvrage pour...

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20 novembre 2006

La coupétade

Tout le monde sait que les auvergnats ont la réputation d'être radin et que rien se perd chez eux. La Bourbonaise que je suis a fait aujourd'hui un gâteau au pain dur. Déjà petite, chez les bonnes soeurs j'en mangés au goûter et elles appelaient cette...

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31 octobre 2006

Sablés trop miammmmmmmmm.

Je sais on n'est pas noël, aujourd'hui c'est halloween mais c'est aussi la fermeture du service où bosse mon zoom et tout le monde déménage à côté de Bordeaux. Donc au final au lieu de mettre à peine 10 minutes de transport matin et soir pour ensuite...

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7 août 2006

Fougasse au roquefort.

Pour 2 fougasses: 190 ml d'eau 350 grs de farine à pain (Francine) ou t55 1 cac de sel bien bombée 1 cac de levure 2 cas d'huile d'olive roquefort ou olives ou tomates séchés ou lardons En premier lieu couper en cubes le roquefort et les mettre au congélateur....

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30 juillet 2006

Tarte Moutarde et Tomate

Pour une pâte light au yaourt. 200 g de farine 1 grosse cuillére à soupe d'huile d'olive 1 yaourt Des herbes (Origan, sarriette...) Mélangez l'huile, le yaourt puis la farine et les herbes à la cuillére dans un saladier. Puis travaillez à la main pour...

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28 juillet 2006

Brioche aux yaourts

Brioche aux yaourts 2 oeufs entiers 2 yaourts natures 1 cc de sel 2 cs de margarine 400 g de farine T45 3 cs de fécule de pomme de terre (ajouter à la quantité de farine) (facultatif) 1 sachet de sucre Vanillé 1 1/2 cc de levure boulangére Mettre les...

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